FireFlies - лучшие отели, SwissHalley бронирование отелей, TurHotels - путешествуем самостоятельно

Кухня и напитки Германии

Сколь разнообразна история каждой из федеративных земель Германии, столь же неповторима и кухня каждой из них. В разных уголках страны можно открыть для себя удивительный, порой даже не сочетаемый мир вкусностей, хотя это всё — одна и та же Германия.

Одним из самых ярких кулинарных достижений Германии является местная выпечка. Больше 600 сортов хлеба — белый, серый, чёрный, всемирно известный Пумперникель — впечатлят даже самых искушённых ценителей. Хлеб здесь — не просто «аксессуар», а полноценное, занимающее отдельное место в дневном рационе яство.

Также ФРГ славится многочисленными рецептами пирогов с различными (чаще всего, фруктовыми) начинками. Если вы уже купили билет в Германию, спешим вас предостеречь: немецкие тортики и пирожки очень сытные, имейте в виду!

Огромной популярностью в ФРГ пользуются мясные блюда и колбасы. Колбасы — заслуженная причина гордости каждого немца: больше полутора тысяч сортов, и каждый из них настоящее объедение. Из мяса жители Германии предпочитают свинину и говядину, из которых они легко способны приготовить блюда, ничуть не уступающие знаменитой французской кухне. Попробуйте здешние мясные деликатесы — это настоящий рай для гурманов!

Из других блюд немцы жалуют густые овощные супы и разнообразные гарниры. Местные искусники творят чудеса кулинарии из обычного картофеля, моркови, шпината и других хорошо знакомых нам овощей. Да что долго объяснять: национальным блюдом в Германии считается квашеная капуста.

Самые популярные напитки в Германии — это пиво, вино и кофе — любопытное влияние стран-соседок. Действительно, немецкое пиво — популярный стереотип, не менее известный, чем австрийское. И, безусловно, оправдывающий самые смелые ожидания. Их нельзя не попробовать, в них нельзя не влюбиться.

Самыми известными сортами вина, изготавливаемого на берегах верхнего Рейна, являются Рислинг и Сильванер — вы обязательно обнаружите их в своём номере: эти вина закупают почти все отели Германии.

Кофе у немцев принято пить с дневным десертом или на завтрак. Собственной яркой традиции выращивания и приготовления кофе в ФРГ нет, но почти каждый коренной немец пьёт этот напиток часто и с удовольствием. Кофе — поистине напиток сосредоточенных деловых людей. А кто, как не жители Германии, является таковым?