• 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Отдых на янтарном бере…

Отдых на янтарном берегу. Пуэрто-Плата

Пуэрто – Плата - это часть Доминиканской республики,...

Доминикана

Крестовоздвиженская це…

Крестовоздвиженская церковь в Изюме

Изначально Крестовоздвиженскую церковь построили на ...

Украина

Только Карибское море,…

Только Карибское море, Куба и Вы

Куба находится в Карибском море. Лазурные воды и зол...

Куба

Абу-Даби: MICE волна а…

Абу-Даби: MICE волна адреналина

Функционирующие на сегодняшний день власти ОАЭ конце...

ОАЭ

Чудо рук человека - Са…

Чудо рук человека - Сады Маркессака во Франции

Когда слышишь истории о путешествии во Францию, поча...

Франция

Мировой центр моды - М…

Мировой центр моды - Милан!

Милан – мировой центр моды и дизайна. Современный об...

Италия

Розовое озеро Хильер в…

Розовое озеро Хильер в Австралии.

Хотите побывать в интересном и необычном месте? В та...

Австралия

Тайланд в апреле!

Тайланд в апреле!

Если вы решите посетить Таиланд в апреле, то будьте ...

Тайланд

Столица Каталонии - Ба…

Столица Каталонии - Барселона!

Барселона – столица Каталонии с удивительными достоп...

Испания

Таиланд в мае!

Таиланд в мае!

Жаркий период в Таиланде заканчивается. Погода посте...

Тайланд

Тунис. Современный кур…

Тунис. Современный курорт Сусс

Залив Хаммамет омывает тунисский курортный городок С...

Тунис

Санта-Фе - испанская ж…

Санта-Фе - испанская жизнерадостность в США

Санта-Фе изобилует зданиями в стиле пуэбло, который ...

США

Ссылки

Варадеро: обзор кухни.

ajiaco criollo Куба ВарадероКухня Варадеро, как и вся кубинская кухня в целом, характеризуется как сочетание трёх этнокультурных компонентов: испанского, африканского и карибского. Во времена испанских завоеваний местные жители познакомились с блюдами из бобовых, риса, цитрусовых и говядины. Африканские рабы, присланные работать на плантациях сахарного тростника, готовили характерные блюда из ямса, неизвестного до той поры на этой земле.

Третьим компонентом стали многочисленные карибские фрукты, сочетание которых даёт разнообразные и изысканные вкусы.

Блюдом, наиболее характеризующим традиционную кухню Варадеро, является ajiaco criollo. Это своего рода густой суп или рагу из тушеных овощей и мяса различный сортов с острым соусом чили. Его история насчитывает не одно столетие, а происхождение его наименования до сих пор точно не выяснено. Другие традиционные блюда: picadillo de carne de res – рагу с говядиной, congr oriental – рис с фасолью, беконом и острым перцем, и "moros y cristianos", которое подаётся в каждом ресторане и состоит из белого риса и чёрных бобов. Многие традиционные блюда также включают юкку и, конечно, рыбу с морепродуктами.

Среди десертов выделяется guenguel, приготовленный из молотой кукурузы, корицы и сахара. Распространены также сладости из бананов и buuelos, то есть пончики или оладьи со сладкой начинкой. Традиционными напитками являются фруктовые коктейли, например, champola, состав которого очень богат, а также кофе. Из алкогольных напитков следует отметить любимый напиток Эрнеста Хемингуэя daiquiri, классическая рецептура которого включает белый ром, лимонный сок и немного сахара. Однако многие бары готовят его с ромом и колой или фруктовыми добавками.Варадеро: обзор кухни.

В Варадеро есть рестораны с дифференцированной специальностью, некоторые предлагают креольскую кухню, другие специализируются исключительно на морепродуктах или кухнях разных стран мира. Нужно только выбрать подходящий из яркого разнообразия ресторанов, чтобы перекусить после пляжа или провести вечер с друзьями. Вот некоторые варианты:

•La Vicara – уютный ресторан, расположенный в центре Варадеро и предлагающий своим клиентам целый спектр местных и международных блюд. Вершиной меню являются блюда из омаров и креветок, а также свинины и рыбы.

•La Cabaita – бар-ресторан на пляже с видом на море. Здесь главная специальность – морепродукты и мясо.

•La Campana – лучший ресторан, предлагающий кубинские блюда, который находится в знаменитом парке Хосоне.

•El Retiro – ресторан также находится в парке Хосоне. Это отличное место, специализация которого - международная кухня и блюда из омаров.

•La Guantanamera – ресторан с видом на море и типичным национальным дизайном, специализирующийся на кубинской кухне, особенно на крестьянском кулинарном направлении.

•Lai Lai – ресторан для любителей восточной кухни, предлагает лучшие супы, рис и креветки в китайских традициях. Он находится в большом старинном двухэтажном особняке, а ценовой диапазон от 5 до 8 долларов.

Авиабилеты и Отели

Яндекс.Метрика
  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Удивительная Австралия

Удивительная Австралия

Австралия необычайна и удивительна. Она сочетает в себе противоречивые и, как может показаться вначале, абсолютно непохожие вещи: она достаточно разви...

Австралия

Если ехать в Грецию...

Если ехать в Грецию...

Греция – страна мифов и легенд. Насчитывает не одно тысячелетие в своей истории. Располагается на южной части Балканского полуострова.. Это государств...

Греция

Отправляемся в путешествие по …

Отправляемся в путешествие по Мексике.

Начать путешествие по этой латиноамериканской стране лучше всего с посещения столицы-Мехико. Вы спросите: почему именно Мехико? Потому что это очень ...

Мексика

Нью-Йорк за 48 часов.

Нью-Йорк за 48 часов.

Нью-Йорк – один из крупнейших и самых ярких городов США, расположившийся на берегу Атлантического океана. Каждый год он заманивает  в свои сети милл...

США

Апулия – каблучок в итальянско…

Апулия – каблучок в итальянском стиле

Всем давно известно, что Апеннинский полуостров по форме очень напоминает сапог, где носок – это Калабрия, а роль каблука играет Апулия. Апулия – обла...

Италия

Хорватский Дубровник

Хорватский Дубровник

     На побережье Адриатического моря раскинулся живописнейший туристический городок с удивительно красивой природой – Дубровник. Своим названием горо...

Хорватия

Возможные опасности египетског…

Возможные опасности египетского отдыха

Кто предупрежден, тот вооружен! Сейчас речь пойдет о том, как можно избежать неприятностей, и что лучше обойти стороной. Красное море – это то, зачем...

Египет

Справочка о Лаосе.

Справочка о Лаосе.

«Патет Лао», как называют свою родину лаосцы, - горная страна. По высоким, малодоступным хребтам проходит на севере ее граница с Юньанью, провинцией К...

Лаос

Рождественская сказка в Швейца…

Рождественская сказка в Швейцарии

Когда вы думаете о зиме и холодной погоде, о праздновании Рождества, на ум часто приходит Швейцария и снежные верхушки Альпийских гор, создающие атмос...

Швейцария

Барселона. Заметки туриста.

Барселона. Заметки туриста.

Барселона чудесным образом смогла вместить в себя все самое очаровательное от городов Средиземноморья - расслабленный темп жизни, круглогодичное беско...

Испания

Таиланд!!!

Таиланд!!!

Отдых с детьми. Существует много привлекательных вещей, чтобы вы могли насладиться необыкновенным отдыхом и пропитаться самобытным духом Таиланда. На...

Тайланд

Отдых в Испании. Мадрид.

Отдых в Испании. Мадрид.

Итак, вы решились наконец вырваться из рабочих будней и отправиться в отпуск. И чем дальше, тем лучше. Однако не стоит лететь куда-нибудь в Эфиопию, ч...

Испания

Крепость Ени-Кале в Керчи

Крепость Ени-Кале в Керчи

Крепость Ени-Кале представляет из себя одну из наиболее красивых и интересных достопримечательностей Керчи. Крепость располагается на стратегически ва...

Украина

Крестовоздвиженская церковь в …

Крестовоздвиженская церковь в Изюме

Изначально Крестовоздвиженскую церковь построили на деньги прихожан в 1704-170 годах. Это была небольшая деревянная постройка. Находилась церковь в ра...

Украина

Мировой центр моды - Милан!

Мировой центр моды - Милан!

Милан – мировой центр моды и дизайна. Современный облик Милана – европейский мегаполис, успешно вместивший в себя современные бизнес-кварталы и памятн...

Италия

Непредсказуемый Коста де Саюпе…

Непредсказуемый Коста де Саюпе!

Среди Бразильских лесов в окружении океанских пляжей вблизи озера Бака Тонта раскинулся прекрасный курорт Коста де Саюпе. Остров завораживает великоле...

Бразилия

Благовещенский собор в Харьков…

Благовещенский собор в Харькове

Один из наиболее торжественных и основных храмов города Харьков является величественный Благовещенский собор. На этой территории еще вплоть до 1655 го...

Украина

Каменные могилы, достопримечат…

Каменные могилы, достопримечательности Украины

Урочище «Каменные могилы» представляет собой горную страну в миниатюре, которая возвышается посреди степей юга. Тут вулканическими породами образован ...

Украина